美食来啦-la美食攻略
1.安徽理工大学食堂美食推荐
2.危地马拉(二)-- xela 美食篇
3.菲律宾特色美食有哪些
安徽理工大学食堂美食推荐
终终于开学了耶
又可以吃食堂的好吃的la
因为住在仁苑食堂附近
一日三餐基本就近解决hhhh
盘点一下最近吃过的好吃滴
1.李记馄饨 5r 仁苑二楼
馄饨真的好好吃嗯 ,葱香菜醋辣椒油等调料可以自己添加
2.懒人焖饭 8r 仁苑二楼
有各式各样的焖饭 ,我选的是鸡锁骨的,食堂阿姨给我打了巨多鸡肉 ,开心!!
3.百香林西点 仁苑二楼
目前有蛋挞, 泡芙 ,蝴蝶酥 ,红豆酥等等,现在开学搞活动 一个蛋挞只要一块钱 还超级好吃
4.素拌面 4.5r 仁苑一楼
是我最喜欢的一家了 好吃且便宜,可以自己随意添加各种小菜~
5.石锅茄子 9r 仁苑二楼
石锅饭也是我很爱的一家la
有石锅豆腐 ,石锅土豆 ,石锅鸡 ,石锅排骨 ,石锅茄子等等,份量超足,不过排队的人可能比较多
6.鸡排蛋包饭 10r 仁苑一楼
是食堂新开的一家店,鸡排味道还可,蛋包饭的口味略差,但我室友觉得超好吃 可能每个人的口味不同叭emm
7.鸭血米线 8r 仁苑二楼
有各种口味的米线 ,味道还可
8.油泼面 8r 仁苑二楼
算是安理的网红美食了 ,拌开后味道特别棒~还是那个熟悉的味道
9.烤鸭饭 9r
食堂还是有很多打菜的窗口,大概一份烤鸭+一份土豆+一份冬瓜=九块钱, 还是很可以的
危地马拉(二)-- xela 美食篇
原本这一篇想要介绍xela周边好玩的地方,但是作为一枚吃货我还是忍不住想把好吃的地儿给大家先侃侃,相信作为吃货的你一定也不会反对,并且有这个耐心等到下一篇再来看玩的地方哈。
大概其
危地马拉的水果不多,完全没有墨西哥那么丰富。可能因为多山的缘故吧?求科普。无处不在的platanos——大香蕉是不用愁的。香蕉在这里可不仅仅是水果,也是和土豆差不多同等地位的半个主食。餐厅点菜,很容易被问到配菜是要炸香蕉还是炸土豆呀?任选~~
另外柠檬,尤其是青柠当然也是不缺货的。虽然vc充沛,可那酸爽可不是能直接作为水果来享用的了。一定要提一提的,就是这走街串巷的橙子小摊。推车的前方铺满了一推橙子,然后在靠近推杆的地方夹着一台银晃晃的机器,旁边有几个塑料杯子装着不同颜色的粉末。头几次见着并没有尝试,只是对他们切橙皮的方法惊到了——把橙子一头固定住,另一头好像一种钢制的粗牙签般的细切刀,摊主摇着手柄,橙皮就被钢牙签一圈圈的剔出来,白色的纤维仍然包着橙子,一圈一圈的好像土星的环状图案,像个艺术品。然后把橙子一切二,撒上这种咖啡色的粉末,酸酸咸咸的(喜欢辣的还能加辣味粉),因为有些咸,吃起来味道有些怪,但真的超级解渴,慢慢的卡特就爱上了这种酸酸咸咸甜甜的橙子。别的中美洲国家也有,但没有危国那么普遍,所以到危国的你可千万别错过了哟。
哦,对了,中美洲米饭也是主食,并没有因为西班牙的殖民而变成面包的国度。不过米饭不是那种糯糯的口感,比较适合喜欢吃硬米饭的。但是也没有paella那种夹生,估计不是做法,只是米的种类不同吧。
上一篇提到国食玉米饼和炸鸡,当然还有咱们亲爱的赤小豆不能忘记。即使再怎么美味,可是天天吃,谁都会腻呀。现在就开始探寻xela的美食吧。
El Panorama 餐厅
可以说这是一家餐厅,但更适合于阳光明媚的下午茶所选。因为菜式很普通,属于无功无过型。来这不为别的,就为了可以看到整个xela的全景。难得也想小资一下的卡特又怎么可以错过呢?!从中央公园沿着12 avenida一直走,过了11a calle,慢慢拾级而上。看着标识就能轻松找到el panorama了。
店主应该是瑞士人,在山坡上飘着一面瑞士国旗。从山坡上望下去,连绵的群山绕了一圈,把xela紧紧的围在里面。群山与房屋之间是一片片田地,深绿浅绿的夹杂着;刺眼的阳光被云朵遮挡的时候,抬头仰望天空,随着眼光慢慢下移,由深蓝变成浅蓝。太阳露出来的时候,欣赏着白云被阳光投射在xela上的影子,慢慢得随风移动着。如果眼力好的,可以在群山之间看见放牧的奶牛们,只是牛儿们实在是太瘦了,下一回投胎一定投到瑞士去哈。
Sabor de la india 印度餐厅
这家店是学校的管理员fernando介绍的,当时因为有个把月没有碰过中餐了,那个由内心发出的渴望,魂牵梦绕啊。曲线救国,来个亚洲的也好呀。最爱“泰妹”了,(不是“台妹”啦)。可惜木有泰国菜,但是fernando推荐了这家他自己也很心水的印度餐厅。
立马就告诉寄宿家的lucas,晚上不用等我吃饭了。身未动,心已至。感觉混合着咖喱的椰香,不仅充斥了我的嗅觉,也占满了卡特的脑容量。我像组织保证,我可是天天吃饱了的,也绝没有爬雪山过草地,真心不是饿出来的。那是好久没有吃过一顿美味中餐所导致的,所以说我真的只是高级动物而已,一顿美食就能轻易把我给俘获了。哈哈哈,好吧有点扯远了。
因为没有拍餐厅的,以下两张图为网络搜索而得。
一定要尝尝这家的咖喱羊肉,羊肉的酥嫩,被浓浓的咖喱酱汁包裹着,搭配着米饭一起。如果不是胃容量有限,钱包预算捉急,我是必定要吃两份的。怕担心接下来的一段时间又吃不到亚洲料理,所以在离开xela的前一晚又光顾了一次,推荐大家一定也要尝尝那个菠菜芝士烤馕。烤馕外皮脆脆的,咬一口芝士倒不会拉出什么丝来,但是软软的芝士夹着菠菜的清香,很爽口。(要记得中美洲的绿叶蔬菜真心不多,逮着机会一定要点哦)。注:为了适合当地人的口味,配菜里还是搭配了豆子的。如果像我一样吃够了豆子的童鞋,可以选择不要或者换别的配菜,(关键西语要说的人家明白,上课的时候可以特意让老师教教)。
Antojitos la criolla 危国当地风味餐厅
过年的缘故,很多餐厅都关门休息去了。所以这段时间找餐厅也不容易。大家一定会想,是因为我自己,放着home stay的餐饭不吃,自己给自己找困难受。好吧,但如果不是我经常出去觅食,现在你们也就看不到这些啦,所以有得有失。走街串巷的,晚上又不敢走太远,可附近的餐馆真的都关门了,唯有炸鸡烤鸡还开着可实在是没有欲望。正失望间看到前方有个霓虹灯,好像黑夜中召唤着我。神灵保佑,果然是家餐厅(其实先去已经被好几盏霓虹灯召唤过了,但都不是餐厅)。可贵的是,这不仅是一间餐厅,而且人气还很旺。不但人气很旺,而且还都是当地人,坚持真的是有回报的。
进门,被很多人左右观望,他们对亚洲人脸其实很好奇(就好像多年前国人见着金发碧眼的老外很好奇一样),但是又有些害羞得不敢直视你,好可爱。
经过一桌桌餐台我就观望着别人的餐盘。反正菜单也看不太懂,就悄悄的指着别人的菜说我也想要这些。好心的xela人特意告诉我那些是什么,好不好吃,其实我也听不太明白,连蒙带猜的比划着。原来除了炸鸡和玉米饼还有很多好吃的小食,不过还是油炸为多,话不多说,直接上图。
这个得提一句,用玉米叶子(有时候是荷叶)包着的食物叫做tamales,其实很像咱们的粽子,里面一般也是裹着米饭。有甜的和咸的:甜的就是糖+豆子或豆沙,咸的就是鸡肉。怀念粽子的童鞋可以靠这个解解馋,但是不是糯米,口感总是不一样的(糯米的骨灰级粉丝郑重声明)。
其他一些美式餐厅,或者pizza店我就不赘述了。但是在当地人眼里,去美式餐厅还是一件挺赶时髦的事。很多年轻人也都喜欢去吃pizza,当然也是美式的那种。只放张图,意思一下。
说了吃的,当然也不能不提喝的。当地人啤酒喝的老多了,晚上我都觉得冻了,可他们还是一杯杯喝着生啤,关键还是冻的啤酒,关键键是有人还是穿着短袖喝的(室外哦)。
酒
我念的学校楼下就全是酒吧,下午喝一杯倒是不错的。但是这里我要给大家介绍的可是xela特有的一种酒,看图先。
卡特不才,拜倒在这瓶酒之下,后劲实足以致最后都断片了,我会告诉你其实之前喝了很多其他不同的酒吗,还是烈的那种哦,哈。其实它的主要成分就是罗望子(tamarind),俗称酸豆。去过泰国的人肯定不会陌生,但是xela的朴实人民可是用它来酿酒的。这样一小瓶,搭配了2罐苏打水,也可以用别的饮料来配。味道真心不错哟,有一点点酸甜,由着苏打的小气泡在你的味蕾上炸开。也因为这,才喝高了,因为不觉得是酒,所以千万不要贪杯哦。绝对值得一试。
当然了,还有taquila也是必不可少的哟。炸鸡配着啤酒,该去看初雪了吧。
好了,今天就到这儿了。下期来看看xela附近有什么好玩儿的地届吧,还有特色玛雅土地神等着你哟。
P.S.那家咖啡博物馆的咖啡店,非常小资。很适合下午茶或者下课之后在那里泡一下午,晒晒太阳。可惜那会儿店主正在重新装修,还不让拍照,也是无缘了。
这家可是祖孙三代,延续了危国传统的咖啡烘培、冲泡手法,有机会的小伙伴们一定要去试试哟,记得拍照分享给卡特看看呀。
菲律宾特色美食有哪些
菲律宾的美食与我国的美食也存在很大的差别。菲律宾美食在融合世界各地精华之时也依然保持着自己独有的特色。本文就来介绍下菲律宾特色美食,希望对大家能有所帮助!
1、克苏皮纳加特
菲律宾特殊的地理位置决定了这个国家有丰富的水果,香蕉便是其中之一,菲律宾的香蕉有很多种,而且吃法也各有巧妙,有油炸香蕉条,或烤香蕉等小吃,蒸过后洒上黑砂糖吃等等。其他如芒果、红毛丹等都是既使宜又好吃的水果。
2、芒果
去菲律宾旅游了,回来了,问你吃菲律宾的芒果了没?如果你说没有,那么证明你这次旅行不是特别成功的,所以去了菲律宾千万别错过芒果。作为世界上最适合种植芒果的地方,菲律宾的芒果以细滑、多汁、柔嫩、香甜著称。那种无可言喻的口感,让人回味无穷!除了可以吃到新鲜芒果,而且还可以吃芒果干,大片的果肉、咬下去酸甜而韧实,口感甚佳!
3、菲式春卷
春卷是在400年轻从中国传入菲律宾的,如今它已经成为当地一种著名小食。当地人以肉碎或者杂菜,用威化纸包成条状,用油炸至金黄,再搭配上当地特色的调味料,风味独特。
4、菲式沙拉
这是一道开胃菜,并且是只有在菲律宾才能找到的餐前开胃菜,以生鲭鱼片、洋葱、番茄、辣椒以及菲律宾当地特有的一种柑橘类水果为食材,再用当地特有的.椰子醋调味,相当开胃。
5、菲式八宝冰
记住是八宝冰而不是八宝粥,它看起来有点像刨冰,制作时加入了香甜的豆类牛奶,配上多种色彩鲜艳的水果,一般至少有八款配料,有东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等。
6、“勒琼”(Lechon)
“勒琼”(Lechon)是一道菲律宾年节时日才准备的美味佳肴,他是以猪肉为主原料烧烤而成的。烤乳猪中的乳猪最好的是年纪比较小的猪,因为小猪皮嫩,脂少,味道才可口。这种食物不是一条猪腿或者一块一块的制作,菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,宰杀猪以后,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,这种油里面还加入了一种叫做atsuwete的调料,这就是为什么拷出来的乳猪猪皮呈暗红色的原因了。
虽说是一只猪一起考,但你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的La Loma有很多烤乳猪的连锁店。
7、雷利埃诺
是一种以螃蟹为原料的美食,你初次看见它的时候估计还心存疑虑,外观上雕饰的这么豪华的美食该要多少钱啊,请您放心的去买吧,它的价格其实是很实惠的。
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