韩国攻略自由行美食_韩国本地美食

一.参鸡汤：韩国人相信人参这种宝药能治百病，而人参鸡汤是人参入菜最普遍且最受欢迎的一道主食。把人参塞在鸡肚里熬成汤，已成为韩国人生活的一部分。在韩国，多是放在砂锅里端上桌，剖开鸡肚，肚里煮熟的糯米就会流到汤里，那鸡汤，其实该说是浓稠的粥汤，有着蒜头、红枣、人参和鸡肉所炖出的香味，喝着温热的粥、吃着煮烂的鸡肉，真是人间美味。

二.海产火锅：在济州岛，海产品品种繁多，想要大快朵颐一网打尽，莫过于吃那里最有名的海产火锅了。用餐时，架在火上的锅里放满了海产品，盛蟹，对虾，嘉吉鱼，还有一些其他济州岛的海鲜，佐以韩国风味特别的辣酱，令人回味无穷。据说吃到最后，还可以在火锅上放上泡面，蘸足了海鲜汤水的泡面，味道更佳鲜美。

三.生鱼片：四周海洋环抱的济州岛，鲜嫩的生鱼片是海产中的极品。它可以恢复在旅游中容易出现的食欲不振。在济州生鱼片的原料有嘉吉鱼、鲍鱼、海螺、盛蟹等，其中味道最佳的当数嘉吉鱼。

四.炸鸡：四周海洋环抱的济州岛，鲜嫩的生鱼片是海产中的极品。它可以恢复在旅游中容易出现的食欲不振。在济州生鱼片的原料有嘉吉鱼、鲍鱼、海螺、盛蟹等，其中味道最佳的当数嘉吉鱼。

五.鲍鱼海鲜汤：济州岛盛产鲍鱼，据说产量占全韩国的 70%。鲍鱼营养价值极高，具有养阴、平肝、固肾的功效。春季吃鲍鱼不仅可使血压稳定（因为它有双向性调节血压的作用），改善血压不稳、气虚哮喘、夜尿频、精神难以集中者等不良症状，同时还可明目（故鲍鱼还有“明目鱼”之称）。鲍鱼海鲜汤里一般会有 2~3 个鲍鱼和若干个龙虾、贝类，此外还会附带酱黄鱼、蘑菇、韩式杂菜等下饭小菜。<br /> 推荐店面：三多海鲜锅（?）<br /> 西归浦市一周东路 8167 号

六.炒年糕：还记得哭着喊着要吃炒年糕的韩剧女主么，炒年糕对于韩国绝对算的上特色美食了，软软的年糕配上精致的调味料，好吃恐怕已经形容无力了。总之，带上小伙伴吃起来吧，绝对不容错过的特色。

七.米肠：初雪的时候你要干什么，还记得《想你》的里女一号李秀妍哭着喊着要吃米肠汽水的样子么，香软的米肠味道也是极好的，也是韩国特色的小吃，来了韩国一定要尝试一下，要不然都对不起尹恩惠了。

八.烤五花肉：韩国的烤五花肉，让国人觉着这比起国内，韩国的才叫肉，肉都是厚2cm 约半斤的大肉条，先烤好了再剪开，这样的烤肉真的是香呀！而且韩国的肉其实也不是那么贵，他们普通的肉其实还是很便宜的，只有本土的那种土猪，土牛价格超级高，如果真土豪想尝试可以考虑哈。

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